حساء الذرة الطازجة
حساء الذرة الطازجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات ذرة متوسطة طازجة، 1/4 ج. البصل المفروم، 4 ج. الحليب، 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الذرة من قطعة خبز.
في قدر، تُمزج الذرة والبصل ونصف كوب ماء ونصف ملعقة صغيرة ملح.
جلب ليغلي.
خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الذرة بالكاد. يقلب من حين لآخر.
يُضاف 3 1/2 كوب من الحليب والزبدة والملح والفلفل، ويُمزج خليط الحليب والدقيق المتبقي مع الذرة.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُضاف حوالي كوب واحد من الخليط الساخن ببطء إلى البيضة المخفوقة.
العودة إلى الخليط الساخن في قدر.
يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين إضافيتين.
لا تغلي.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً