Запеканка из свежей кукурузы и помидоров

Запеканка из свежей кукурузы и помидоров

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 45 min 👥 6 порции 👁️ 6 просмотров

Эта запеканка прекрасна для пикника на даче. В нем используются все свежие ингредиенты и просто кукуруза, помидоры и бекон. Прекрасное дополнение для барбекю.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Поместите бекон в большую глубокую сковороду.

Готовьте на среднем или сильном огне до хрустящей корочки и равномерного коричневого цвета; осушать.

Нарежьте бекон и отложите в сторону.

Срезать кукурузу с початков.

Должно получиться около 4–5 чашек кукурузных зерен.

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.

Добавьте кукурузу и готовьте около 5 минут, постоянно помешивая.

Добавьте бекон и соль и снимите с огня.

Выложите слой кукурузной смеси на дно 2-литровой формы для запекания, затем выложите слоями помидоры.

Повторите слои дважды, заканчивая помидорами сверху.

Запекайте без крышки в разогретой духовке 30 минут или пока кукуруза не станет мягкой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.