フレッシュブロッコリーのスープ
新鮮なブロッコリーのスープは、適度に簡単な夕食です。 1/2ポンドの新鮮なブロッコリー（1束）をみじん切りにし、1/4センチで作ります。玉ねぎのみじん切り、1/4 c。バターまたはマーガリン、1/2 c。中力粉と3c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ブロッコリーを少量の熱湯に浸し、柔らかくなるまで10〜15分間茹でます。
水を切り、粗く刻みます。
大きな鍋で、玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。小麦粉を混ぜます。水、牛乳、ウスターソースを加えます。
混合物がわずかに濃くなるまで調理し、かき混ぜます。
みじん切りのブロッコリーを加えます。沸騰させ、溶けるまでチーズを加えてかき混ぜます。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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