ताजा ब्रोकोली सूप

ताजा ब्रोकोली सूप

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ताजा ब्रोकोली सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 पौंड ताजा ब्रोकोली (1 गुच्छा), कटा हुआ, 1/4 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, 1/2 सी. मैदा और 3 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

ब्रोकोली को थोड़ी मात्रा में उबलते पानी में ढककर नरम होने तक, 10 से 15 मिनट तक पकाएं।

छान लें और मोटा-मोटा काट लें।

बड़े सॉस पैन में, मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें, लेकिन भूरा नहीं। आटे में मिलाएं; पानी, दूध और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।

मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।

कटी हुई ब्रोकली डालें। उबाल लें और पनीर के पिघलने तक मिलाएँ।

8 सर्विंग्स बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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