Свежий ежевичный пирог
Свежий ежевичный пирог — это в меру легкий ужин. Сделано из теста для пирога с 2 корочками, 2 пт. свежей ежевики, 1 ст. лимонный сок, 1 ст. сахара и 1/4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте половину теста для дна 9-дюймовой формы.
Охладите его и остальную часть теста.
Разогрейте духовку до 400°.
Ягоды вымыть и обсушить.
Положите в миску и сбрызните лимонным соком.
Смешайте 1 стакан сахара, муку, корицу и мускатный орех.
Добавить к ягодам; Слегка перемешайте, затем вылейте в кастрюлю, образуя холмик в центре. Смажьте сливочным маслом.
Раскатайте оставшееся тесто по размеру верха.
Вырежьте 2-дюймовый крест в центре для выхода пара.
Выложите поверх пирога, запечатайте и обрежьте.
Смажьте молоком; посыпать сахаром.
Выпекайте 45 минут или пока сок не начнет пузыриться через отверстие для пара.
Остудить минимум час.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий