Frischer Brombeerkuchen
Frischer Brombeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Tortenteig mit 2 Krusten, 2 Pt. frische Brombeeren, 1 EL. Zitronensaft, 1 c. Zucker und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Auf einer leicht bemehlten Oberfläche die Hälfte des Teigs für den Boden einer 9-Zoll-Pfanne ausrollen.
Stellen Sie es und den restlichen Teig in den Kühlschrank.
Backofen auf 400° vorheizen.
Beeren waschen und abtropfen lassen.
In eine Schüssel geben und mit Zitronensaft beträufeln.
1 Tasse Zucker, Mehl, Zimt und Muskatnuss vermischen.
Zu den Beeren hinzufügen; Leicht umrühren, dann in die Pfanne gießen, sodass sich in der Mitte ein Hügel bildet. Mit Butter bestreichen.
Den restlichen Teig so ausrollen, dass er oben hineinpasst.
Schneiden Sie in der Mitte ein 2-Zoll-Kreuz für den Dampfabzug ein.
Auf den Kuchen legen, verschließen und abschneiden.
Mit Milch bestreichen; mit Zucker bestreuen.
45 Minuten backen oder bis der Saft durch die Dampföffnung sprudelt.
Mindestens eine Stunde abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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