Pastel de moras frescas
El pastel de moras fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con masa para pastel de 2 masas, 2 pt. moras frescas, 1 cucharada. jugo de limón, 1 c. azúcar y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la mitad de la masa sobre el fondo de un molde de 9 pulgadas.
Refrigeralo junto con el resto de la masa.
Precalienta el horno a 400°.
Lavar las bayas y escurrir.
Colóquelo en un tazón y espolvoree con jugo de limón.
Combine 1 taza de azúcar, harina, canela y nuez moscada.
Agréguelo a las bayas; mezcle ligeramente, luego vierta en el molde, formando un montículo en el centro. Salpique con mantequilla.
Extienda la masa restante para que quepa en la parte superior.
Corte una cruz de 2 pulgadas en el centro para la salida de vapor.
Colóquelo encima del pastel, selle y recorte.
Pincelar con leche; espolvorear con azúcar.
Hornee durante 45 minutos o hasta que los jugos burbujeen a través de la salida de vapor.
Deje enfriar al menos una hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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