Espaguete Fresco com Manjericão e Tomate
Espaguete fresco com manjericão e tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. espaguete cru, 1/4 xícara. azeite, 4 colheres de chá. alho picado, 1 c. tomates picados e sem sementes e 1/4 xícara. tomates fatiados, escorridos e secos em óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Prepare a massa conforme instruções da embalagem.
Aqueça a frigideira em fogo médio-alto; adicione óleo e alho.
Refogue, mas não doure.
Adicione os tomates frescos e secos à frigideira.
Adicione o vinho e o caldo de galinha para deglaçar; adicione 1/2 manjericão.
Aqueça juntos até que o líquido seja reduzido pela metade.
Adicione a manteiga, derreta e retire do fogo. Torre os pinhões a 350° por 5 minutos.
Misture o macarrão com o molho e cubra com o parmesão, o restante do manjericão e os pinhões.
Serve 2.
🍷 Combinações Perfeitas
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