Французское ванильное мороженое
Французское ванильное мороженое — умеренно легкий ужин. Сделано из 6 яичных желтков, 2 ст. молоко, скудное 1 гр. сахар, 1/4 ч. л. соли и 4 гр. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В тяжелой кастрюле или наверху пароварки смешайте яичные желтки, молоко, сахар и соль.
Осторожно готовьте, помешивая, пока он не станет достаточно густым, чтобы покрыть ложку (как заварной крем), и дайте остыть.
Добавьте сливки и ваниль.
Вылейте смесь в банку для заморозки и заморозьте, чтобы получить базовую ваниль.
Получается 2 литра.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий