آيس كريم فانيليا فرنسية
آيس كريم الفانيليا الفرنسية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 صفار بيض، 2 ج. حليب قليل 1 ج. سكر 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 4 ج. كريمة ثقيلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة ثقيلة أو أعلى غلاية مزدوجة، اخلطي صفار البيض والحليب والسكر والملح.
يُطهى المزيج بلطف مع التحريك حتى يصبح سميكًا بدرجة كافية لتغطية ملعقة (مثل الكسترد) واتركه ليبرد.
ضجة في الكريمة والفانيليا.
يُسكب الخليط في علبة الفريزر ويُجمد للحصول على الفانيليا الأساسية.
يجعل 2 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً