Французская заправка для птицы
Французская заправка для птицы — это относительно простой французский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 34 минуты. Готовится из среднего картофеля, 2 буханок подсушенного хлеба, 4 средних луковиц. потроха (экстра) и . сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Очистите и нарежьте кубиками лук.
Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Слить и размять отварной картофель.
Добавьте измельченные потроха и подсушенный хлеб, замоченный в картофельной воде, а при необходимости — бульон из потрохов.
Все перемешать и добавить достаточно соли, перца и шалфея по вкусу.
Растопите 1/4 фунта сливочного масла и, пока оно горячее, хорошо перемешайте.
После того, как оно остынет, нафаршируйте им птицу.
У него другой вкус, чем у любой заправки, которую можно получить.
Выложите оставшуюся заправку в форму и запекайте в последний час, когда птица готовится, и смешайте их вместе.
Делает влажную повязку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий