फ़्रेंच आलू सलाद
फ़्रेंच आलू सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 16 नए लाल मोमी आलू (लगभग 2 पौंड), नमक और काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। आसुत सफेद सिरका, 6 बड़े चम्मच। तेल और 1/2 सी. बारीक कटा हुआ ताजा अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
आलू को धोकर एक बड़े सॉस पैन में ढकने के लिए पानी और स्वादानुसार नमक डालें।
उबाल लें और 20 मिनट तक या आलू के नरम होने तक पकाएँ।
ज़्यादा न पकाएं वरना आलू गूदेदार हो जाएंगे।
आलू को छान लें और सलाद तैयार होने तक ऐसे ही खड़े रहने दें।
सलाद तब बनाना चाहिए जब आलू अभी भी गर्म हों।
आलू को छीलकर 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
लगभग 6 कप होने चाहिए.
स्लाइस को मिक्सिंग बाउल में डालें और उन पर वाइन छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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