Французские свиные отбивные
Свиные отбивные по-французски — это относительно легкий ужин. Делается из 4 ст. настоящего сливочного масла, 2 ст. масла, 3 нарезанных зеленого лука (зеленый лук и ботва), 4 свиные отбивные без костей и 1/3 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите свиные отбивные в масляную смесь и обжарьте до коричневого цвета.
Достаньте отбивные из масла и добавьте в масло: вино и горчицу.
Смешайте всю жидкость и варите около 2 минут до образования сиропа, затем добавьте взбитые сливки.
Кипятить 2 минуты.
Выложите мясо на каждую тарелку и подавайте с шафрановым рисом, положив сверху несколько молодых французских горошин.
Украсьте небольшим количеством нарезанного помидора, выложенного поверх мяса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий