شرائح لحم الخنزير الفرنسية
شرائح لحم الخنزير الفرنسية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة حقيقية، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 3 بصل أخضر (البصل الأخضر والقمم)، مقطعة، 4 شرائح لحم خنزير منزوعة العظم و1/3 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي شرائح لحم الخنزير في خليط الزبدة واقليها حتى تكتسب اللون البني.
أخرج القطع من الزبدة وأضف إلى الزبدة ما يلي: النبيذ والخردل.
امزجي كل السائل معًا واغلي لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يصبح شرابًا، ثم أضيفي كريمة الخفق.
يغلي 2 دقيقة.
يُسكب فوق اللحم في كل طبق على حدة ويُقدم مع الأرز بالزعفران مع القليل من البازلاء الفرنسية الصغيرة فوقه.
يُزيّن بقليل من الطماطم المفرومة توضع فوق اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً