Sopa de Ervilha Francesa
A sopa de ervilha francesa é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de ervilhas verdes ou amarelas, 2 cebolas picadas, 6 xícaras. água, 4 cenouras fatiadas e 2 talos de aipo picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Lave as ervilhas e coloque em uma panela de 6 litros.
Adicione 6 xícaras de água e 2 cebolas.
Cozinhe em fogo baixo por 45 minutos.
Adicione cenouras e aipo. Cozinhe por mais 30 minutos em fogo baixo, certificando-se de que continua fervendo.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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