Estofado al horno francés
El guiso al horno francés es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne para guisar, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada, 2 cebollas medianas, cortadas en octavos, 3 tallos de apio, cortados en trozos grandes, 4 zanahorias, cortadas en cuartos y 1 taza. jugo de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine la carne, la cebolla, el apio y las zanahorias en una cacerola de 2 1/2 cuartos.
(Yo uso mi olla de barro).
Combine el jugo de tomate, la tapioca, el azúcar, la sal y la pimienta.
Vierta sobre la carne y las verduras.
Cubra y hornee en horno precalentado (300°) aproximadamente 2 1/2 horas.
Agrega las patatas y cocina 1 hora más.
Revuelva de vez en cuando.
(Lo puse en una olla de barro alrededor del mediodía y estará listo alrededor de las 5 o 6 p. m.)
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario