Französische Zwiebelsuppe (für 4 Personen)
Französische Zwiebelsuppe (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Zwiebeln, 1 EL. Butter, 1 qt. Rinderbrühe (1 Liter kochendes Wasser und 1 Brühwürfel), 1/2 TL. Worcestershire-Sauce und 1/3 c. Brandy liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in Butter anbraten.
Brühe, Worcestershire-Sauce, Brandy und eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen. Köcheln lassen, bis die Zwiebeln weich sind. In ofenfesten Schüsseln servieren. Croutons über die Suppe streuen und mit Käse bedecken.
In den Ofen bei 550° stellen, bis der Käse vollständig geschmolzen und leicht gebräunt ist. Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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