شوربة البصل الفرنسية (تكفي لـ 4 أشخاص)

حساء البصل الفرنسي (يقدم 4 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 حبات بصل متوسطة الحجم، 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 كيو تي. مرق اللحم البقري (1 كيلو ماء مغلي و1 مكعب مرقة)، 1/2 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير و 1/3 ج. براندي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.