Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 больших луковиц, тонко нарезанных, 1/3 ст. сливочное масло, соль или чеснок, соль и перец, 2–4 ст. муки и 4 банки говяжьего бульона (Кэмпбелла или Суонсона), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте лук очень тонкими ломтиками.
Обжарьте ломтики лука на сливочном масле на очень слабом огне.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Посыпьте мукой, постоянно помешивая, чтобы смесь масла и лука загустела.
Медленно добавьте говяжий бульон и воду, затем доведите до кипения.
Тушить под закрытой кастрюлей 20–30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий