Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Делается из 1 ст. сливочного масла, 4 средние луковицы, 1/2 ч. л. сахар, 1 ст. муки и 3 1/2 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло в большой сковороде.
Добавьте лук и медленно готовьте до мягкости.
Добавьте сахар и соль. Перемешайте и готовьте одну минуту.
Вскипятите воду и растопите бульонные кубики.
Поместите все ингредиенты в мультиварку.
Добавьте бренди или кулинарный шерри.
Готовьте под крышкой на медленном огне от 4 до 6 часов. Разлейте суп по формочкам. Накройте каждый горшок поджаренным французским хлебом.
Посыпьте сыром Пармезан.
Получается 4 порции. Рецепт можно увеличить вдвое.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий