Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1/2 пачки сливочного масла или маргарина, 1 1/2 фунта тонко нарезанного лука (2 больших), 1 кварта. говяжий бульон, 1 ч. л. вустерширского соуса и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В голландской духовке или небольшой суповой кастрюле растопите сливочное масло.
Обжарьте лук 10 минут, затем накройте крышкой и готовьте на слабом огне 10 минут.
Добавьте бульон и приправы.
Доведите до кипения.
Разогрейте бройлер.
Положите сыр на тост и запекайте, пока сыр не станет коричневым, максимум около 3 минут. Подавайте с супом.
(Вы также можете использовать небольшие жаростойкие суповые тарелки, положить поверх супа хлеб, затем сыр и поджарить.
Изысканный!)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий