Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 желтых луковиц, тонко нарезанных, 4 ст. сливочное масло, 1 кварта. говяжий бульон, 1-1/2 ст. гренки (французский хлеб, намазанный маслом, поджаренный и нарезанный кубиками) и 2 гр. тертого швейцарского сыра, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопить сливочное масло на сковороде. Обжарить лук до слегка коричневого цвета. Добавьте лук в говяжий бульон в кастрюле.
Медленно кипятите 10 минут.
Разлейте по тарелкам.
Положите гренки поверх каждой миски, либо посыпьте сверху сыром пармезан и сразу подавайте, либо покройте гренки швейцарским сыром, затем пармезаном и запекайте под крышкой при температуре 325° в течение 15 минут.
Снимите крышку и запекайте еще 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий