Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Stück Butter oder Margarine, 2 bis 3 Bermuda- oder Vidalia-Zwiebeln, 4 Dosen Rinderbrühe (Campbell's), 2 EL. Mit Mehl und Baguette liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
3 Dosen Suppe in einen großen Topf geben.
Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.
In 1/4 Stück Butter anbraten, bis es weich ist.
Zur Brühe hinzufügen.
Machen Sie eine Mehlschwitze aus 1/4 Stück Butter und 2 Esslöffeln Mehl.
Unter ständigem Rühren langsam 1 Dose Brühe hinzufügen.
Zur Brühe hinzufügen und köcheln lassen.
Suppe in eine Schüssel gießen.
Eine Scheibe französisches Brot darauf legen und mit Mozzarella-Käse bestreuen.
Im Ofen backen, bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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