Name: Французский луковый суп
Ingredients: 4 to 5 большой желтый лук (около 1 1/2 фунта); 3 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1/4 tsp. черный перец грубого помола; 1 tbsp. универсальная мука; 3 cans (10 3/4 унции) говяжьего бульона, неразбавленного; 3 c. вода; 1 лавровый лист; 6 to 8 slices Французский хлеб; 2 tbsp. сыр пармезан; 1 c. тертый сыр Грюйер или швейцарский сыр

Французский луковый суп

👁️ 5 просмотров

Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Готовится из 4–5 больших желтых луковиц (около 1 1/2 фунта), 3 ст. сливочного масла или маргарина, 1/4 ч. л. черный молотый перец, 1 ст. универсальная мука и 3 банки (10 3/4 унции) неразбавленного говяжьего бульона. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.