Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 großen gelben Zwiebeln (ca. 1 1/2 Pfund), 3 EL. Butter oder Margarine, 1/4 TL. grob gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 EL. Allzweckmehl und 3 Dosen (10 3/4 Unzen) Rinderbrühe, unverdünnt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Schritt 1.
Zwiebeln schälen; Wurzelenden abschneiden und entsorgen.
Mit einem großen Messer die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
In einem 4 qt. Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen.
Zwiebeln und gemahlenen schwarzen Pfeffer zur Butter geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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