Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 a 5 cebollas amarillas grandes (aproximadamente 1 1/2 libra), 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/4 cucharadita. Pimienta negra molida gruesa, 1 cucharada. Harina para todo uso y 3 latas (10 3/4 onzas) de caldo de res, sin diluir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Paso 1.
Pele las cebollas; corte y deseche los extremos de las raíces.
Con un cuchillo grande, corte las cebollas en rodajas finas.
En un 4 cuartos. cacerola, a fuego medio alto, derrita la mantequilla.
Agregue la cebolla y la pimienta negra molida a la mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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