Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb d'oignons secs, 4 c. beurre, 2 c. huile de salade, 1 c. sel et pincée de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épluchez et coupez les oignons en tranches très fines.
Faire fondre le beurre et l'huile dans une grande casserole ou un faitout.
Ajouter les oignons et laisser mijoter à feu doux environ 15 minutes.
Saupoudrer de sel et de sucre sur les oignons. Augmenter le feu à modéré et cuire environ 30 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les oignons soient tendres et soient dorés et uniformes.
🍷 Accords Parfaits
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