Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de cebollas secas, 4 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. aceite de ensalada, 1 cucharadita. Sal y una pizca de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pelar y cortar las cebollas en rodajas muy finas.
Derrita la mantequilla y el aceite en una cacerola grande o en una olla.
Agregue las cebollas y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
Espolvorea sal y azúcar sobre las cebollas. Aumente el fuego a moderado y cocine durante unos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén tiernas y adquieran un color dorado uniforme.
🍷 Maridajes Perfectos
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