Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. caldo o caldo de res, 3 c. cebollas dulces en rodajas finas, 3 cucharadas. mantequilla, 1 cucharadita. sal y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Vierta el caldo en una olla de barro.
Cocine las cebollas lentamente en una sartén grande con mantequilla.
Tapar y dejar cocinar durante unos 15 minutos. Destape y agregue sal y harina (y azúcar).
Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas (alto 3 horas).
Antes de servir, cubra con queso rallado. La receta puede duplicarse para una olla de barro de 5 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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