フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。 1クォートで作りました。ビーフブイヨンまたはストック、3 c.甘い玉ねぎを薄くスライスし、大さじ3。バター、小さじ1塩と大さじ2。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
土鍋にブイヨンを注ぎます。
バターを入れた大きなフライパンで玉ねぎをじっくり炒めます。
蓋をして約15分間調理します。蓋を外し、塩と小麦粉(および砂糖)を加えます。
弱火で6〜8時間(強火で3時間)調理します。
食べる前に、粉チーズをトッピングしてください。 5クォートの土鍋の場合、レシピはおそらく2倍になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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