Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de cebola branca ou amarela, 3/4 xícara. manteiga, 6 cubos de caldo de carne, 2 qt. água e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Fatie as cebolas.
Derreta a manteiga em um forno holandês de 4 litros.
Cozinhe lentamente as cebolas na manteiga até dourar levemente.
Adicione cubos de caldo de carne, água e cebola.
Cobrir; adicione o molho inglês, sal e pimenta à sopa.
Rale o queijo.
Para servir a sopa, coloque uma fatia fina de pão francês no fundo de cada tigela individual.
Coloque a sopa em tigelas.
Cubra com uma camada de queijo ralado. Coloque na grelha até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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