フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。 1/4cで作りました。バターまたはマーガリン、５ｃ．黄玉ねぎの薄切り、小さじ1。塩、大さじ2。小麦粉と2クォート。ビーフブイヨン、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターを溶かします。
玉ねぎを加え、蓋をして15分間ゆっくり煮ます。
蓋を外し、火を中程度に上げ、玉ねぎが深い黄金色になるまで頻繁にかき混ぜ、鍋の底をこすりながら約35分間調理します。
塩と小麦粉をまぶして3分間かき混ぜます。
スープを加えてかき混ぜ、部分的に蓋をして35分間煮ます。
パンのスライスをトーストします。
トーストをそれぞれのボウルに置きます。
トーストにスープを注ぎ、チーズをふりかけます（チーズは電子レンジで溶かします）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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