Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 средних луковиц, нарезанных ломтиками, 2 ст. маргарин, 1 1/2 стакана. вода, 1/8 ч. л. перца и 1/8 ч. л. сушеные листья тимьяна — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Накройте лук и готовьте на сливочном масле в 3-литровой кастрюле на слабом огне до готовности, примерно 20–30 минут.
Добавьте воду, перец, тимьян, лавровый лист и бульон.
Нагрейте до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите 15 минут.
Удалить лавровый лист.
Установите контроль духовки на жарку.
Поместите по 1 ломтику поджаренного хлеба в каждую из 4 жаропрочных мисок. Влить лук и бульон; сверху посыпьте швейцарским сыром.
Посыпьте сыром Пармезан.
Поместите миски на противень.
Жарьте верхушки мисок на высоте около 5 дюймов от огня, пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий