Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 latas (10 1/2 oz) de consomé de res, 2 latas (10 1/2 oz) de caldo de res y 2 a 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén doradas, aproximadamente 20 minutos.
Agregue la harina y cocine unos 5 minutos, revolviendo para evitar que la harina se queme en el fondo de la sartén.
Agregue el caldo y la salsa inglesa, revolviendo para evitar que se formen grumos.
Llevar a ebullición; sazone al gusto.
Cocine a fuego lento un rato.
🍷 Maridajes Perfectos
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