Französisches Zwiebelbrot
Französisches Zwiebelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Aktivhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung, 1 EL. Backfett oder Salatöl und 6 bis 6 1/2 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Trockenhefe in 1/4 Tasse warmem Wasser einweichen.
Suppenmischung und 2 Tassen Wasser vermischen; Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen.
Zucker, Salz, Käse und Backfett hinzufügen; Aufsehen.
Kühl bis lauwarm.
2 Tassen Mehl einrühren; gut schlagen.
Hefe einrühren.
Von dem restlichen Mehl so viel hinzufügen, dass ein mittelfester Teig entsteht.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen.
Abdeckung; 10 Minuten ruhen lassen.
Kneten, bis es glatt und elastisch ist.
In eine leicht gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberfläche einzufetten.
Abdeckung.
An einem warmen Ort 1 1/4 bis 1 1/2 Stunden verdoppeln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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