Ensopado de Cebola Francesa
O ensopado de carne com cebola francesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne cozida, cortada em cubos de 1 1/2 polegada, 2 cebolas médias, cortadas em quartos, 3 talos de aipo, cortados em pedaços grandes, 4 cenouras cortadas em quartos e 2 c. suco de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Os vegetais são cortados em pedaços grandes para não cozinharem demais enquanto os cubos de carne cozinham até ficarem macios.
A tapioca de cozimento rápido, adicionada no início, desaparece, mas engrossa o líquido até formar um molho transparente enquanto o guisado cozinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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