Estofado De Carne Con Cebolla Francesa
El estofado de carne con cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de res para guisar, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada, 2 cebollas medianas cortadas en cuartos, 3 tallos de apio cortados en trozos grandes, 4 zanahorias cortadas en cuartos y 2 tazas. jugo de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Las verduras se cortan en trozos grandes para que no se cocinen demasiado mientras los cubos de carne se cuecen hasta que estén tiernos.
La tapioca de cocción rápida, que se agrega al principio, desaparece, pero espesa el líquido hasta formar una salsa transparente mientras se cocina el guiso.
🍷 Maridajes Perfectos
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