Ragoût de bœuf à l'oignon français

Ragoût de bœuf à l'oignon français

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Le ragoût de bœuf à l'oignon français est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de viande de bœuf à ragoût, coupée en cubes de 1 1/2 pouce, 2 oignons moyens coupés en quartiers, 3 branches de céleri coupées en gros morceaux, 4 carottes coupées en quartiers et 2 c. jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Les légumes sont coupés en gros morceaux pour ne pas trop cuire pendant que les cubes de bœuf mijotent jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Le tapioca à cuisson rapide, ajouté au début, disparaît, mais épaissit le liquide en une sauce transparente pendant la cuisson du ragoût.

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