Cebola Francesa Assada
French Onion Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 cebolas grandes (em fatias finas), 1/4 xícara. manteiga ou margarina (dividida), 3 colheres de sopa. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma frigideira grande, refogue a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga até ficar macia.
Polvilhe com farinha; misture sal e pimenta.
Adicione o consumo e o xerez; cozinhe e mexa até engrossar, cerca de 3 minutos.
Despeje em uma assadeira rasa de 2 litros ou em assadeiras individuais.
Espalhe a manteiga restante nos dois lados do pão; coloque em uma assadeira.
Asse a 350°F. por 10 a 15 minutos ou até dourar.
Coloque o pão por cima da mistura de cebola; polvilhe com queijos.
Asse, descoberto, por 10 a 15 minutos ou até o queijo derreter e borbulhar.
🍷 Combinações Perfeitas
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