フレンチオニオンベイク

フレンチオニオンベイク

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フレンチオニオンベイクは、適度に簡単なディナーです。大きな玉ねぎ4個(薄くスライス)、1/4 cで作ります。バターまたはマーガリン(分割)、大さじ3。中力粉、小さじ1/2。塩と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

大きめのフライパンにバター大さじ2を入れて玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。

小麦粉をまぶします。塩とコショウを加えてかき混ぜます。

コンソメとシェリー酒を加えます。とろみがつくまで約3分間かき混ぜます。

2クォートの浅いグラタン皿または個々のグラタン皿に注ぎます。

残りのバターをパンの両面に塗ります。ベーキングシートの上に置きます。

350°Fで焼きます。 10〜15分間、または黄金色になるまで。

パンを玉ねぎ混合物の上に置きます。チーズを振りかける。

蓋をせずに、10〜15分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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