chocolate caliente francés

chocolate caliente francés

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El chocolate caliente francés es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 cuadrados de chocolate para hornear sin azúcar, partido o picado, 3 oz. (3 cuadrados) de chocolate agridulce o semicocolate, partido o picado, 1/2 c. azúcar granulada, 2 1/2 c. leche y 2 c. Crema ligera, mitad y mitad o crema batida espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combina los chocolates, el azúcar, la leche y la nata en una cacerola a fuego medio.

Revuelva frecuentemente con un batidor de varillas o una cuchara de madera hasta que el chocolate se derrita y el azúcar se disuelva.

Calentar hasta justo por debajo del punto de ebullición.

Retirar del fuego y batir en una licuadora o con una batidora hasta que quede suave y espumoso.

Agrega la vainilla y sirve caliente.

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