Französische heiße Schokolade
Französische heiße Schokolade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Quadratmeter ungesüßter Backschokolade, gebrochen oder gehackt, 3 oz. (3 Quadratmeter) bittersüß oder halbschokoladig, gebrochen oder gehackt, 1/2 c. Kristallzucker, 2 1/2 c. Milch und 2 c. Ob helle Sahne, halbe und halbe Sahne oder kräftige Schlagsahne – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schokolade, Zucker, Milch und Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze vermischen.
Mit einem Schneebesen oder Holzlöffel häufig umrühren, bis die Schokolade schmilzt und sich der Zucker auflöst.
Bis knapp unter den Siedepunkt erhitzen.
Vom Herd nehmen und in einem Mixer oder mit einem Rührbesen schlagen, bis eine glatte und schaumige Masse entsteht.
Vanille hinzufügen und heiß servieren.
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