Луковые кольца, жареные по-французски (более тонкое тесто для оладий)
Жареные по-французски луковые кольца (тонкое тесто для оладий) — умеренно легкий ужин. Состоит из 2 яичных белков, 2 яичных желтков, 2/3 ст. молоко, 1 гр. просеянной муки и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите яичные белки в небольшую миску.
Взбивайте до тех пор, пока он не станет твердым, но не сухим. Смешайте яичные желтки и молоко в большой миске.
Просейте вместе муку и соль.
Добавьте в молочную смесь.
Взбивайте на средней скорости до однородной массы, очищая миску во время взбивания.
Взбейте масло и лимонный сок.
Добавьте взбитые яичные белки и осторожно перемешайте, пока они не смешаются.
Кляр можно использовать для лука, зеленых помидоров или сердцевинок артишоков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий