フレンチフライドオニオンリング(薄めのフリッター生地)
フレンチフライドオニオンリング（薄いフリッター生地）は、適度に簡単なディナーです。卵白2個、卵黄2個、2/3cで作ります。牛乳、1c。ふるいにかけた小麦粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵白を小さなボウルに入れます。
硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。大きめのボウルに卵黄と牛乳を入れて混ぜます。
小麦粉と塩を合わせてふるいにかけます。
牛乳混合物に加えます。
ブレンドされるまで中速で泡立て、泡立てながらボウルをこすり落とします。
バターとレモン汁を加えて混ぜます。
溶き卵白を加え、混ざるまでそっと混ぜます。
生地は玉ねぎ、グリーントマト、アーティチョークの芯などに使えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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