Жареные луковые кольца по-французски
Луковые кольца, жареные по-французски, — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 3 больших испанских или бермудских луковиц, растительного масла, 1/2 ст. молока, 1 яйцо и 3/4 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
Подготовьте лук; нарезать ломтиками толщиной 1/4 дюйма и разделить на кольца.
Нагрейте масло (1 дюйм) в 3-литровой кастрюле до 375°.
Остальные ингредиенты взбейте ручным венчиком до однородной массы.
Обмакните каждое кольцо в тесто, давая излишкам стечь в миску.
Обжарьте несколько луковых колец в горячем масле, один раз перевернув, до золотистого цвета; около 2 минут.
Осушать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий