Французская запеканка
Французская запеканка – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/2 фунта нарезанного кубиками бекона, 2 1/2 фунта говядины, нарезанной кубиками, 1 или 2 лавровых листьев, соли и перца по вкусу и тимьяна по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте бекон на сковороде, пока он не станет коричневым; снимите его и отложите в сторону.
Слейте лишний жир, оставив достаточно, чтобы мясо подрумянилось.
Готовьте говядину, пока она не станет темно-коричневой.
Поместите мясо и бекон в кастрюлю.
Добавьте следующие 3 ингредиента и достаточно вина, чтобы покрыть его.
Выпекайте под крышкой при температуре 300° в течение полутора часов.
Обжарьте лук и грибы в небольшом количестве жира от бекона.
Добавьте их к мясу.
Запекайте под крышкой еще 30 минут.
При необходимости добавьте еще вина.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий