フレンチキャセロール
フレンチキャセロールは、適度に簡単なディナーです。角切りにした1/2ポンドのベーコン、角切りにした2 1/2ポンドの牛肉、月桂樹の葉1～2枚、塩コショウ、タイムの好みで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンをフライパンで茶色になるまで炒めます。それを取り外して脇に置きます。
肉に焼き色がつく程度の量を残して、余分な脂を取り除きます。
牛肉を濃い茶色になるまで調理します。
肉とベーコンをキャセロールに入れます。
次の3つの材料とカバーするのに十分な量のワインを加えます。
蓋をして300°で1時間半焼きます。
玉ねぎとキノコを少量のベーコングリースで炒めます。
それらを肉に加えます。
蓋をしてさらに30分焼きます。
必要に応じてワインを追加します。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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