Французская капустная запеканка
Запеканка из французской капусты — это в меру легкий ужин. Готовится из 1 кочана капусты среднего размера, 1–2 болгарских перцев, 3/4 ст. нарезанный сельдерей, 3–4 зубчика чеснока и 1 ст. сладкие сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Капусту разрежьте на четверти и варите в небольшом количестве воды до готовности, затем слейте оставшуюся воду.
Нарезать нормально.
Медленно обжарьте сельдерей, сладкий перец (нарезанный) и чеснок в 2 столовых ложках сливочного или растительного масла до готовности (около 30 минут). Добавьте это к мелко нарезанной капусте, влейте сливки и тертый сыр.
Хорошо перемешать и вылить в смазанную маслом запеканку. Сверху посыпаем тертыми панировочными сухарями.
Выпекать в течение 25–30 минут.
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий