फ्रेंच नाश्ता पफ्स

1/4 कप चीनी और 1/2 छोटा चम्मच मिलाएं। पिसी हुई दालचीनी.

रद्द करना। एक कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, जायफल और नमक को एक साथ मिला लें। दूसरे कटोरे में अंडा, दूध और 1/3 कप पिघला हुआ मार्जरीन या मक्खन मिलाएं। आटे के मिश्रण में डालें, गीला होने तक हिलाते रहें।

मफिन कपों को हल्का चिकना कर लें या पेपर बेक कपों से लाइन कर लें। 2/3 पूरा भरें.

350° ओवन में 20 से 25 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।

शीर्ष को तुरंत 3 बड़े चम्मच पिघली हुई मार्जरीन और चीनी-दालचीनी के मिश्रण में डुबोएं। गर्मागर्म परोसें. 12 बनाता है.