Feuilletés du petit-déjeuner français

Mélangez 1/4 tasse de sucre et 1/2 c. cannelle moulue.

Annuler. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, la muscade et le sel. Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le lait et 1/3 tasse de margarine ou de beurre fondu. Ajouter au mélange de farine, en remuant jusqu'à ce qu'il soit humidifié.

Graisser légèrement les moules à muffins ou les tapisser de moules en papier. Remplissez aux 2/3.

Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Trempez immédiatement le dessus dans 3 cuillères à soupe de margarine fondue et le mélange sucre-cannelle. Servir chaud. Cela fait 12.